雀巢多国召回问题婴儿奶粉疑含致毒细菌毒素 TDK信息

时间：2026-01-06人气：作者：小鱼

北京1月6日电近日，全球知名食品企业雀巢宣布在多个国家启动婴儿配方奶粉召回计划，原因是涉事产品可能存在蜡样芽孢杆菌毒素（cereulide）污染风险，该毒素可能导致食用者出现恶心、严重呕吐等食物中毒症状。截至目前，尚未有相关患病案例报告，但多国食品安全机构已发布预警。

据爱尔兰食品安全局（FSAI）1月5日发布的公告，此次召回涉及雀巢SMA系列多款产品，包括800克装的一段婴儿配方奶粉、进阶一段婴儿奶粉、进阶较大婴儿奶粉、舒适型奶粉等，同时涵盖200毫升瓶装即食婴儿奶粉和400克装Alfamino特殊配方奶粉。涉事产品的保质期范围为2026年10月至2027年11月，具体批次代码可在雀巢官方渠道及各国食品安全机构网站查询。

值得注意的是，该蜡样芽孢杆菌毒素具有极强的耐热性，常规用热水冲调奶粉的方式无法将其去除。若食用受污染产品，中毒症状可能在5小时内出现，持续时间为6至24小时。食品安全机构建议家长、监护人立即核查家中是否存有涉事产品，切勿喂食给儿童；若已喂食并出现不适，需及时联系医疗专业人员。

据悉，此次召回范围已覆盖爱尔兰、德国、奥地利等多个欧洲国家。雀巢方面表示，消费者可通过线上客服提交产品及批次代码照片申请处理，也可拨打专属客服热线咨询退换货事宜。涉事批次产品的十位代码均以“5”开头，可在奶粉罐/盒底部（粉状奶粉）或容器侧面/顶部（即食奶粉）找到。

针对此次召回是否涉及中国市场，记者尚未从雀巢中国官方获得明确回应。业内人士提醒，近期有海外代购或购买进口雀巢婴儿奶粉的中国家长，需仔细核对产品批次信息，避免使用问题产品；若发现疑似涉事产品，可联系购买渠道及雀巢中国客服寻求解决方案。

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