年味提前上线：年货节启幕、年夜饭预订火热，新春消费市场暖意浓

尽管距离2026年春节尚有一个多月，但全国各地的年味已提前上线。从江南水乡到西南春城，传统的年货市场日益火热，年夜饭预订势头强劲，新春消费市场在隆冬时节已然“暖意融融”。

昨日（1月15日），一场以“烟火升腾建德味 共富消费暖新春”为主题的“建德味道”年货节在浙江省建德市新农都市场拉开帷幕。记者在现场看到，活动现场汇集了千余种优质农产品及特色非遗美食，吸引了大批市民前来采购。与购物同步进行的，还有地方婺剧展演和民俗巡游，将传统的“赶大集”升级为一场沉浸式的文化消费体验。

建德市商务局相关负责人向记者介绍，本次年货节不仅是一场促消费活动，更是对本地农产品品牌和特色饮食文化的集中推广。政府联合市场方推出了专项消费补贴，旨在让利于民，激发消费活力，为全年消费市场开个好头。

在云南昆明，作为春节“重头戏”的年夜饭市场也已早早启动。记者从昆明市多家知名餐饮企业了解到，目前多家餐厅除夕当晚的包厢预订率已超过八成，部分热门餐厅甚至已“一桌难求”。

今年的年夜饭消费呈现出明显的多样化和便捷化趋势。除传统的餐厅堂食外，由酒店名厨制作的半成品年夜饭礼盒、可预约上门的私厨服务以及适合小家庭的精品外卖套餐都成为了市场新宠，满足了不同家庭结构、不同消费习惯的多元需求。

业内分析人士指出，今年新春消费市场启动早、氛围浓，反映出民众强烈的节日消费意愿和对品质生活的追求。消费行为本身也从单纯的商品购买，日益转向对文化体验和情感共鸣的重视，这为商家创新服务模式、提升消费体验指明了方向。