新中式融合菜餐厅开业 打造都市餐饮新风尚
今日，一家主打新中式融合菜的餐厅正式开业，将传统中式烹饪技法与西式摆盘美学结合，为消费者带来全新味觉体验。(128 )人阅读时间：2026-01-26
《便民早餐车升级回归 社区早餐供给再添新活力》
今日，本市多个社区的便民早餐车完成全新升级后正式回归，不仅丰富了餐品品类，还优化了出餐效率，解决社区居民早餐难题。(116 )人阅读时间：2026-01-26
重庆首届年猪文化节启幕 6米巨锅刨猪汤沸腾巴渝年味
2026年1月23日，“天农杯”首届重庆年猪文化节在大渡口区启幕，直径6米的巨型大锅熬制非遗刨猪汤，以“文化+旅游”模式激活传统民俗，助力乡村振兴。(202 )人阅读时间：2026-01-23
腊月初五迎“五豆节” 五色豆粥煮出千年民俗与养生智慧
2026年1月23日恰逢农历腊月初五“五豆节”，这一承载农耕文明记忆的传统节日，以五色豆粥为核心，藏着五行调和的养生理念与五谷丰登的美好祈愿，各地民众循俗过节重拾传统年味。(169 )人阅读时间：2026-01-23
2026“开州金厨品牌周”今日启幕 50亿授信赋能餐饮产业升级
1月22日，2026“开州金厨品牌周”在重庆开州启幕，联动155家企业发放220万元消费福利，成立烹饪职教城并获50亿金融授信，推动“中国厨师之乡”品牌规模化发展。(154 )人阅读时间：2026-01-22
春节消费旺季持续升温 预制菜与白酒双赛道订单暴增300%
2026年春节消费旺季提前引爆，预制菜与白酒品类订单同比暴涨300%，政策助力与返乡潮叠加，推动双赛道量价齐升。(286 )人阅读时间：2026-01-21
岳阳开展春节食品安全专项抽检 240批次样品筑牢“舌尖防线”
岳阳市市场监管局启动“年关守护（2026）”食品安全专项抽检，覆盖22大类食品共240批次，聚焦年夜饭及年货消费热点，从严防控食品安全风险。(259 )人阅读时间：2026-01-21
2026开年两项餐饮标准落地 外送与团餐迈入规范化新阶段
2026年1月1日起，餐饮外送与团餐两项行业新标准正式实施，全链条规范运营流程，推动餐饮业进入规范化高质量发展阶段。(274 )人阅读时间：2026-01-20
春节临近预制菜消费持续升温 行业指数震荡中凸显细分机遇
2026年春节临近，预制菜市场销量同比大幅增长，养生、小份装品类表现亮眼，预制菜指数虽小幅震荡，但行业整体需求旺盛。(192 )人阅读时间：2026-01-17
江苏十三太保“面王”齐聚苏州 非遗面食演绎舌尖上的文化盛宴
2026年1月17日，江苏银行“我是厨神·面面俱到”主题赛在苏州举办，十三城顶尖面食高手同台竞技，非遗技艺与地方风味碰撞出别样精彩。(129 )人阅读时间：2026-01-17
美国发布新版膳食指南，倡导高蛋白、低添加糖饮食
美国官方今日发布新版膳食指南，用“倒置的食物金字塔”图示强调高蛋白、健康脂肪的摄入，并对添加糖和加工食品“宣战”。专家解读称，国人饮食仍应参考中国本土指南(238 )人阅读时间：2026-01-16
西贝大规模关店引发行业震动，美国新膳食指南发布引热议
西贝莜面村创始人贾国龙今日确认，将在第一季度关闭全国102家门店，约占门店总数的30%。此举与去年9月开始的预制菜争议及业绩下滑直接相关(132 )人阅读时间：2026-01-16
麦当劳中国今日发布2026“麦超所值”战略 随心配焕新升级含百种组合
2026年1月14日，麦当劳中国在粉丝大会上发布“麦超所值”年度战略，核心产品随心配1+1全面焕新，新增多款主食与饮品，同时强调本地食材采购与再生农业实践，提升消费体验。(256 )人阅读时间：2026-01-14
江苏14部门联合发文提振餐饮消费 多项便民举措优化营商环境
江苏省商务厅等14部门联合印发提振餐饮消费若干措施，涵盖简化审批手续、丰富消费场景、强化金融支撑等三大维度，助力餐饮行业高质量发展，激发春节消费活力。(235 )人阅读时间：2026-01-14
2026中原餐饮新消费论坛郑州启幕 聚焦产业增长新机遇
以“开新局 同增长”为主题的2026中原餐饮新消费论坛在郑州启幕，行业专家与企业代表共话餐饮转型机遇，河南省餐饮食材业协会完成换届并启动中国年菜节。(154 )人阅读时间：2026-01-13
