年夜饭预订进入白热化多地热门包厢售罄创新模式点燃团圆消费热情

时间：2026-01-07人气：作者：小鱼

距离农历丙午马年除夕仅剩一个多月，团圆经济的预热氛围已愈发浓厚，全国多地年夜饭预订市场率先进入“白热化”状态。记者今日走访获悉，浙江、江苏连云港等多地热门餐饮机构的除夕当晚包厢已宣告售罄，即便商家紧急推出分时段用餐、开放大厅席位等应对方案，仍难挡市民的预订热情，“一厢难求”成为当前年夜饭市场的真实写照。

在浙江台州千年府城临海紫阳街，各大餐厅已挂起红灯笼，“年夜饭预订”招牌格外醒目。与往年不同，当地今年推出“吃团圆饭，看古街表演”的全新体验活动，边吃边看的沉浸式消费模式让预订热度大幅提升，部分饭店仅剩余少量大厅席位。温州永嘉一家永嘉昆剧主题文化餐厅、杭州多家艺术主题餐厅的年夜饭预订量也接近饱和，其中外地游客预订量较去年增长约40%。据初步统计，截至1月6日，浙江全省共有年夜饭接待单位超4500家，预订量已突破8万桌。

连云港海州区的年夜饭市场同样火爆。市民陈女士今日致电当地新浦饭店预订除夕包厢时被告知，当晚所有包厢已全部订满，无奈转而咨询中午场或初一、初二的场次。新浦饭店工作人员介绍，早在去年中秋过后就有老顾客锁定除夕席位，目前除夕晚场包厢售罄、中午场预订量过半，可容纳18人的大包厢因适配多代同堂需求，成为最抢手的品类。

价格方面，今年年夜饭市场整体保持平稳。各地商家均推出多档位套餐，覆盖8人至24人不同就餐规模，价格从几百元到三五千元不等，人均消费约200元。菜品设计上，商家纷纷主打特色牌，连云港诺富酒店推出过寒菜团、红烧淮猪肉等经典本地菜，浙江餐厅则融入地域民俗元素，让年夜饭兼具口感与吉祥寓意。

值得关注的是，为保障年夜饭食品安全，市场监管部门已提前部署相关工作。此前元旦期间开展的“你点我检”活动已完成2万余批次食品抽检，整改千余处隐患，后续将持续聚焦年夜饭热销食材、餐饮门店卫生等关键环节，压实经营者主体责任，让消费者吃得安心、吃得放心。

上一篇 : 车厘子上市旺季传言多官方科普：适量食用更健康

下一篇 : 寒潮催热“暖经济” 暖饮销量翻倍滋补火锅成冬季餐饮消费主力

标签： 2026年夜饭预订、除夕包厢售罄、美食+演艺、饮食消费、食品安全保障